Le bicarbonate de soude, en questions.

Bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude est de plus en plus cité comme une sorte de produit miracle du nettoyage capable, à lui seul, de remplacer plusieurs solutions industrielles plus onéreuses. Il est réputé sûr, facilement disponible de faible cout.
Mais, qu’en est-il vraiment ?
En tant que société de titre-service, nous avons mené notre enquête.

D’abord de quoi parle-t-on ?

Le bicarbonate de soude est un composé chimique inorganique. Il est classé comme neutre de par son pH autour de 8.
Il se décline en trois types : technique ; alimentaire et médicinale. Seul le premier est employé pour le nettoyage ménager.
Il ne doit pas être confondu avec les cristaux de soude (carbonate de sodium) ou la soude caustique.

D’où vient-il ?

Historiquement, ce produit a été utilisé en Égypte durant l’Antiquité. Les Égyptiens tiraient cette substance de l’évaporation des lacs salés (d’où ils extrayaient également le natron servant à l’embaumement) et s’en servaient, sans doute, pour se frotter le corps, comme un savon ou comme dentifrice.

En 1791, le chimiste français Nicolas Leblanc invente un procédé de fabrication industrielle qui porte son nom. Celui-ci fut le premier moyen pour obtenir le carbonate de sodium (Na 2 CO 3), à partir duquel le bicarbonate est issu. Le chlorure de sodium (sel de table) est chauffé avec de l’acide sulfurique, produisant du sulfate de sodium et de l’acide chlorhydrique. Le sulfate de sodium est ensuite chauffé avec du charbon et du calcaire pour former du carbonate de sodium ou de soude. L’ennui, c’est que système consomme beaucoup d’énergie.
En 1863, le chimiste belge Ernest Solvay met au point un autre procédé de production de carbonate de soude. La méthode Solvay est rapidement adaptée aux États-Unis, où elle détrôna le processus Leblanc. Ce procédé produit du carbonate de sodium (Na2CO3) à partir de sel et de craie. Puis ce carbonate de sodium est ensuite transformé en bicarbonate de sodium.

A côté de ces moyens industriels, il est obtenu à partir de gisements naturels de natron ou de trona, mais il est plus souvent recueilli à moindre frais en traitant les eaux saumâtres, par exemple celles des zones productrices de ces précédents minerais.

Quelles propriétés ?

Dosage :

à volonté, selon utilisation
Propriétés :

Dégraissant, nettoyant ;
Détachant, blanchissant doux ;
Anti-odeur, neutralisant des acides ;
Adoucisseur de l’eau ;
Fongistatique ;
Abrasif (sous forme, poudre), récurant
Précaution d’usage :

Ne pas utiliser sur de l’aluminium ou des surfaces cirées.

Comment s’en servir ?

Lutte contre les acariens sur les matelas :

  • Répartir le bicarbonate en poudre le plus uniformément possible (l’idéal est d’avoir un flacon » poudreur »)
  • Le dosage est de 20 grammes par mètre carré (soit un peu plus d’une cuillère à soupe, ou 4 cuillères à café).
  • Pour un lit d’une personne, il faudra donc environ 35 g et pour un lit de 2 personnes environ 55 g
  • Brosser légèrement pour répartir et faire pénétrer dans les fibres.
  • Laisser reposer au minimum 2 heures, si possible, 4 à 8 heures, puis aspirer.

Détacher le linge avant lavage, remplacer une partie de la lessive :

  • 1 tasse dans le tambour

Nettoyer/récurer les plaques de cuisson, le four, le réfrigérateur, l’évier… :

  • Faire une pâte avec 2 doses de bicarbonate et 1 dose d’eau.
  • Frotter avec une éponge.

Désodoriser le réfrigérateur, la poubelle, la niche du chien, la voiture, les chaussures de sport  :

  • Saupoudrez et laissez poser quelques heures puis aspirez.

Le bicarbonate de soude contre l’odeur de tabac ou les mauvaises odeurs du frigo :

Mettez un peu de bicarbonate de soude dans les cendriers pour éliminer les mauvaises odeurs de tabac. Changez le bicarbonate chaque fois que vous videz les cendriers.

Une coupelle de bicarbonate dans le réfrigérateur sert également à éliminer les mauvaises odeurs éventuelles.

Nettoyer le fer à repasser avec du bicarbonate de soude :

Voilà un usage peu connu du bicarbonate de soude : le nettoyage de la semelle du fer à repasser. Quand celle-ci a noirci, vous pouvez la saupoudrer de bicarbonate avec un chiffon légèrement humide. Frottez doucement. La pâte de bicarbonate qui se forme est légèrement abrasive et ne raye pas le fer tout en le nettoyant.

La vaisselle et les casseroles :

  • Pour faire briller vos verres et votre argenterie, saupoudrez du bicarbonate de soude sur un chiffon en coton  légèrement humide, frottez délicatement puis rincez et essuyez avec un autre chiffon.
  • Pour nettoyer au bicarbonate des casseroles ou faitouts brûlés, en verser 2 ou 3 cuillères dans le fond du plat et ajouter un peu d’eau chaude. Laissez agir 20 min puis rincer. Pour les dépôts les plus incrustés, frotter avec une éponge humide, saupoudrée de bicarbonate.
  • Autre solution pour enlever les résidus de cuisson : remplir  la casserole avec de l’eau et 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et porter à ébullition pendant 5 minutes. Laisser refroidir puis décrocher les résidus de cuisson en vous aidant d’une cuillère en bois.
  • Pour laver les récipients en plastique (gourdes, boîtes…), immergez les plusieurs heures dans une solution de deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude et d’1 l d’eau. Puis frottez-les avec une éponge et rincez.

Dans la salle de bain pour enlever le calcaire.

Il peut aussi s’utiliser sur le marbre ou la résine ou sur les éviers pour enlever le calcaire à la place du vinaigre.

En conclusion, le bicarbonate de soude est effectivement l’un des meilleurs alliés que nous ayons dans nos tâches d’entretien. Utilisé depuis des millénaires, on peut considérer qu’il a fait ses preuves.

N’hésitez pas à en avoir une petite quantité chez vous et à en parler avec votre aide-ménager(e) titre-service.